Ачма грузинская "ленивая"

Автор
Опубликовано: 59 дней назад ( 7 мая 2020)
Рубрика: Рецепты
0
Голосов: 0
Ачма грузинская "ленивая"


Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
Адыгейский сыр - 500 гр.
Российский сыр - 500 гр.
Яйца - 6 шт.
Молоко - 0,7 л.
Соль
Зелень - укроп,кинза

Приготовление:
1.Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.
2.На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д.
3.Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.
4.За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Чуть остывшую ачму-лентяйку режем на порционные кусочки.
614 просмотров
Комментарии (2)
Ирина # 17 мая 2020 в 11:15 0
Очень вкусно получилось, на днях делал в первый раз в жизни такое вот интересное и несложное блюдо. Советую всем, недорого и очень вкусно. В прошлом году были в Батуми, отдыхали и на яхте https://2yachts.com/ru/ плавали и естественно пробовали знаменитую грузинскую кухню. Много интересного для себя открыли. Все очень острое, как мой муж любит. А я не очень
Спасибо за рецепт
Ирина # 17 мая 2020 в 11:16 0
Очень вкусно получилось, на днях делал в первый раз в жизни такое вот интересное и несложное блюдо. Советую всем, недорого и очень вкусно. В прошлом году были в Батуми, отдыхали и на яхте https://2yachts.com/ru/ плавали и естественно пробовали знаменитую грузинскую кухню. Много интересного для себя открыли. Все очень острое, как мой муж любит. А я не очень
Спасибо за рецепт

[url=https://chts.com/ru/]яхту[/url]
решал